Det har varit en spännande resa. Från de första stapplande stegen med kallbryggt kaffe i februari fram till idag. Jag har bryggt, smakat, ändrat recept, bryggt, smakat, bjudit och bryggt igen. Men nu sitter allt som det ska.
Jag lämnade precis köket där jag hyrt in mig för att göra min brygd. Jag startade den för ett tag sen och nu ska den stå över natten och efter 09 i morgon åker jag ner och filtrerar och buteljerar.
Produkten är klar och finns snart att köpa på Kränku. Ovan får ni en första titta på etiketten också.
Kom förbi och köp en flaska och fråga efter Oskar om du vill prata kaffe.
