0

Mitt jobb #blogg100

20130124-202604.jpg

Det här är en stor del av mitt liv på en bild. Jag är delägare i familjeföretaget Kränku på Gotland och när jag inte blandar te så sköter jag om marknadsföringen. En roll som växte fram under mina studier i Lund samtidigt med ett stegrande designintresse växte fram. 2010 flyttade jag hem till ön igen med fästmö och två barn och lägger nu de flesta vakna timmar på familjen och jobbet.

Väldigt mycket av mig och mitt jobb finns i vår sprillans nya sortimentlista: min design och teerna jag blandar.

1

Jag är med! #blogg100

Jag behöver verkligen få fart på bloggandet igen, så jag svarar på uppropet. Jag kommer att fokusera på populärkultur och tänker försöka dela så mycket det bara går av alla mina största intressen: kaffe, design, film och musik. Det blir troligen i form av bilder, Spotifylänkar och videoklipp. Allt för att dela med mig lite mer av det jag gillar. Att arkivera saker på nätet, själva tesen som denna blogg skapades på.

Jag börjar med att bjussa på två typsnitt som jag ritat på paddan. Ni ser båda i bilden här ovanför. Inget fancy, men gratis (CC-BY) och fria att ladda hem på länkarna.

Oskars Hand 1 

Oskar Big Stroke All Caps 3D (endast versaler)

Nu åker vi!

1

Iskaffe med Aeropress

20130120-194509.jpg

Josefin skickade mig en skärmdump där Adam Liaw, en tidigare vinnare i Masterchef Australien, prisar ett recept på iskaffe i två snabba tweets. ”Bättre än att vinna Masterchef” påstod han och då förstod jag att det var ett recept som jag måste testa!

I hans recept tar man en dubbel espresso, men eftersom jag inte är något stort fan av denna högtrycksmetod, så gjorde jag ett eget recept som bygger på Aeropressen ädla dryck istället.

Bilder säger mer än ord så titta på filmen och testa sen själva att göra denna lilla bit av isdryckshimmel på jorden. Variera gärna precis ALLA variabler med mer/mindre kaffe, is, mjölk eller vaniljsocker. Och testa gärna med annan mjölk (soja eller havre t ex) och kommentera gärna här hur ni utvecklar receptet.

Här hittar ni en film om ni tänker Aero… vad för något?

Börjar vi laborera nu så sitter iskaffet som en smäck precis lagom till varmare dagar. Vi hörs!

0

Bönbiffar med vitlök och mozzarella

20130106-144548.jpg

Det här är ingen matblogg. Det är en Oskarsblogg, så ta av dig dina fancy pants på direkten!

Dessa bönbiffar slängde jag ihop idag och postade en bild på Instagram och fick genast förfrågan på receptet. Så här gjorde jag:

Mosa kidneybönor, stora vita bönor och kikärtor i en skål. Jag använde Zetas ekologiska blandande bönor. Superenkelt och perfekt för två stora biffar. Salta, peppra, pressa i en vitlöksklyfta och häll på en skvätt olivolja. Krydda med valfria kryddor, jag blickade mot Indien med en nypa Garam Masala. Blanda i en liten näve riven mozzarellaost. Rör ihop det och forma sen två stora platta biffar. Stek på ganska hög värme tills du fått fin yta på ena sidan, vänd då och kör en stund på andra sidan. Pilla inte för mycket då bönbiffar är känsliga små smakbomber. En bra stekyta är dock A och O för tuggmotståndet.
20130106-145128.jpg

Servera med valfritt tillbehör, passar utmärkt till sås och potatis på en söndag eller mellan två bröd på hamburgerfrossan.

Lycka till och hör gärna av dig om du pimpar receptet!

0

The Perks of Being a Wallflower (2012)

The Perks of Being a Wallflower (2012)

En film om att passa in, växa upp, hitta hem och stötas bort. Ja, om gymnasietiden och livet däromkring helt enkelt. Välberättat och välspelat och en film som jag hade älskat som 20-åring och verkligen gillar som 30-åring. Varenda roll är genomtänkt och fyller en funktion och Watson, Lerman och Miller lyser riktigt klart. Den populära boken kom 1999 och skrevs av Stephen Chbosky, som också har regisserat filmen. Mannen är uppenbarligen ett geni.

Filmen lämnar en varm känsla i magen och några pricksäkra scener struttar fortfarande runt i huvudet. John Hughes hade varit stolt.

Betyg: 7/10

_________

Detta är postat direkt från mobilen som en minnesanteckning över vilka nya filmer jag ser 2012. Inlägget kan komma att uppdateras med mer text, länkar och bilder vid ett senare tillfälle.

Här är övriga filmer jag sett 2012.

Och här är mina topplistor över de bästa filmerna de senaste åren.


0

De bästa filmerna och skivorna 2012?

Oj, är det redan december? Vad bra! Då är det ju dags att sammanfatta året genom att titta på vilka skivor och filmer som verkligen stack ut.

Jag vill hemskt gärna veta vad just DU tyckte var de bästa filmerna och skivorna som kom i år! Klicka dig in på bilderna och fyll i listorna och kika sen tillbaka här för en samanställning längre fram.

De 10 bästa filmerna 2012

Dela gärna det här inlägget med så många som möjligt så att vi får ihop ett bra gäng med listor. För det är själva poängen, att plocka så många russin ur 2012-kakan som möjligt. Tack på förhand!

Så här såg det ut tidigare år:

MUSIK

FILM

Topp 10 filmer 2011

1

Take This Waltz (2011)

Take This Waltz (2011)

"Happiness is for amateurs". Jason Collettes bevingade ord halvvägs in i filmen.

Det sammanfattar det bittra och cyniska förhållande som Michelle Williams och Seth Rogen genomlider. För det är precis vad de gör. Mellan alla spratt, skratt och kycklingmåltider så lider de något otroligt.

En film om gammal och ny kärlek utan misstag på fyllan, extrema relationer eller bisarra situationer. Så fantastiskt befriande. Lycka är för amatörer, det här är en film gjord av proffs.

Betyg: 7/10

_________

Detta är postat direkt från mobilen som en minnesanteckning över vilka nya filmer jag ser 2012. Inlägget kan komma att uppdateras med mer text, länkar och bilder vid ett senare tillfälle.

Här är övriga filmer jag sett 2012.

Och här är mina topplistor över de bästa filmerna de senaste åren.




1

Safety Not Guaranteed (2012)

Safety Not Guaranteed (2012)

Årets Another Earth.
Årets Cyrus.
Årets Win win.

En man sätter in en kontaktannons i tidningen. Han behöver en partner för sin stundande tidsresa. En journalist och två praktikanter bestämmer sig för att det finns en story där. De har inte fel.

Jag skrattade högt och jag gömde näsan i tröjan några gånger. En film som hittar tonen perfekt i nästan alla scener och gör en avstickare precis när tror att man överlistat manus.

Den verkliga stjärnan från New Girl (förlåt, Zooey), Jake Johnson, är perfekt tillsammans med Aubrey Plaza. Deadpan overload!

Det är ett fläckfritt narrativ och minimalt med quirk för att vara modern indie. Regissörsfavoriten Mark Duplass är helt fenomenal i rollen som tidsresande.

Mer målande beskrivning hittar ni inte här, eftersom jag vill spara upplevelsen åt er.

Nu är det jag som går och trycker en t-shirt med det bästa citatet jag hört på länge.

Betyg: 9/10

_________

Detta är postat direkt från mobilen som en minnesanteckning över vilka nya filmer jag ser 2012. Inlägget kan komma att uppdateras med mer text, länkar och bilder vid ett senare tillfälle.

Här är övriga filmer jag sett 2012.

Och här är mina topplistor över de bästa filmerna de senaste åren.




0

The Dark Knight Rises (2012)

The Dark Knight Rises (2012)

I fredags slog jag mig ner i en skön stol i en varm biosalong i centrala Lund. Det var dags för The Dark Knight Rises och efter besvikelsen pga höga förväntningar på överhypade föregångaren, med nästan samma namn, hade jag sänkt förväntningarna rejält. Det hjälpte något, men inte helt. Och jag vet inte riktigt hur jag ska strukturera mina tankar kring något med så lös struktur. Så här följer några plus och minus:

PLUS
+ 2,5 timmar actionsoppa som hade mått bra av kokats ner en aning (130 min, någon?) men som annars innehåller nästan bara välsmakande ingredienser. Receptet är dock inte lysande och att tvångsmatas kräkmätt är inte heller en helt angenäm upplevelse.

+ Michael Caine och modet att lägga stor vikt på några sentimentala nyckelscener i en annars så adrenalinstinn film. Vi bjuds bl a på en tårdrypande scen mellan Bale/Caine i avskalad korridor/trappa.

+ Fallet för vår hjälte är långt och tungt och desto längre blir hans väg tillbaka. Bra med stor fokus på detta. Men varför glappet mellan förra filmen och denna? Varför inte lägga 15 minuter på det istället för hela inledningen med hur deppad Bruce är och varför.

+ Ann Hathaway är som gjord för rollen som Catwoman. Mer fokus på humor och mindre fokus på sex. Känns lite mer 2012 helt enkelt.

+ Bane är helt klart godkänd som skurk och bitvis riktigt ruggig. Men jag skulle vara glad om genren mumblecore lämnades åt bröderna Duplass. Två huvudpersoner med talfel känns visserligen som ett spännande grepp, men lätt störigt i längden.

+ Castingen är annars fenomenal och man känner igen skådespelare ut i minsta biroller. Joseph Gordon-Levitt är helt perfekt också.

MINUS
– Saknade en del hel del super bland hjältarna. Visst, det är snyggt att Ann Hathaways kattöron symboliseras av andra föremål på huvudet, men allt i hjältesagan behöver inte rationaliseras och skämtas bort. Batman är mänsklig, vi fattar, men här är det på gränsen till blödig och realismen känns mer konstlad än vad själva hjältesagan gör.

– Sluggerscener i all ära, men lite mer finess och variation i slagsmålen hade varit välkommet.

– Omtagningar och klipp. I vissa fall hade "en tagning till, tack" suttit fint. Den här filmen är ett bevis på att allt verkligen inte kan lösas i klipprummet.

Jag trodde nog inte att dessa ord skulle komma från mig men jag önskar att Nolan tagit i lite mer. Lite mer drama, lite mer action. Nu hittar han en mellanväg som inte är i närheten av gyllene, men nåväl bronsskimrande.

Betyg: 7/10

_________

Detta är postat direkt från mobilen som en minnesanteckning över vilka nya filmer jag ser 2012. Inlägget kan komma att uppdateras med mer text, länkar och bilder vid ett senare tillfälle.

Här är övriga filmer jag sett 2012.

Och här är mina topplistor över de bästa filmerna de senaste åren.




1

Jeff, who lives at home (2011)

Jeff, who lives at home (2011)

2010 gjorde bröderna Duplass min absoluta favoritfilm – Cyrus. 2012 ser det ut som de kommer nära att upprepa den bedriften. Då var det med hjälp av Jonah Hill, den här gången är det hans gode vän Jason Segal. Segal har en tumme och ett pekfinger av guld i den mån att det mesta han tar i får samma gyllene valör. Med små medel lyckas han, Mark och Jay Duplass, Susan Sarandon och Ed Helms skapa något stort. Om meningen med livet, att lita på magkänslan, att bryta gamla mönster. Filmen står upp mot en rad gamla klyschor genom ett berättande relativt fritt från egna filmditos. Visst faller den dit ibland, och glider ner i gamla humorspår och slapstick, men det bankar ett hjärta så hårt bakom hela historien, och i samma takt med ett lysande må-bra-soundtrack, att allt är förlåtet och man bara sitter där med ett dumt leende på läpparna. Eller nej, stryk det, det finns inte mycket dumt över det leendet.

Betyg: 7/10

_________

Detta är postat direkt från mobilen som en minnesanteckning över vilka nya filmer jag ser 2012. Inlägget kan komma att uppdateras med mer text, länkar och bilder vid ett senare tillfälle.

Här är övriga filmer jag sett 2012.

Och här är mina topplistor över de bästa filmerna de senaste åren.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Pages ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21